Etlingera elatior

Syn. Alpinia elatior, Nicolaia elatior, Alpinia magnifica, Phaeomeria magnifica, Nicolaia magnifica, Elettaria speciosa, Amomum magnificum

 

Rose de porcelaine, Wòz poslèn

Torch ginger, Flor de cera

 

Fleur tropicale incontournable

                                                                               

 

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Famille

 

ZINGIBERACEAE

 

Origine

 

Indonésie

 

Description

 

La rose de porcelaine est une plante herbacée vivace d’origine tropicale. Elle ressemble a du gingembre en plus grand et produit de très belles fleurs tropicales qui sont très appréciées car elles sont incomparables, tant leur texture coriace et leur couleur nacrée semblent peu naturelles. 

Elle peut fleurir toute l’année dans de bonnes conditions. 

Les rhizomes et les fleurs ont une odeur très agréable de gingembre.

Elle peut pousser jusqu’à 5m dans de bonnes conditions.

Les variétés les plus courantes sont roses ou rouges, plus rarement, blanc ou hybrides.

 

Habitat

 

Forêts tropicales humides (altitude 0-800m)

 

Multiplication

Graines ou rhizomes

 

Culture et entretien

La rose de porcelaine réclame une humidité marquée ou modérée, un sol léger, frais, riches en matière organique, légèrement acide et bien drainé ainsi qu’une zone d’ombre à plein soleil, de préférence à l’abri du vent.

Il est nécessaire de supprimer les fleurs fanées et les feuilles mortes pour une floraison abondante. 

Culture sous serre ou véranda possible, la température ne doit pas descendre en dessous de 5°C, en pot ou jardinière. 

Utilisations

 

 

- Usage ornemental

 

Très belle plante d’intérieur. Peut être plantée en sujet isolé en haies. Elle est beaucoup cultivée pour les fleurs coupées.

 

- Usage alimentaire

 

Boissons, sirops, confitures, fleurs en salade, punch, la racine est comestible.

 

Etymologie

 

Le nom Etlingera vient du botaniste allemand Andreas Ernst Etlinger et elatior signifie « plus haut » en latin.

 

Anecdotes

 

Andreas Ernst Etlinger à écrit « De salvia dissertatio inaugularis », édité en 1777. Ce livre est consultable en ligne à la BSB.

 

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