Etlingera elatior

Rose de porcelaine, Wòz poslèn

Torch ginger, Flor de cera

Fleur tropicale incontournable

Rose de porcelaine, wòz poslèn, torch ginger, philippine waxflower, flor de cera, gingembre tropical, fleur de cire, kantan, wax flower, porcelain flower, …

Famille

ZINGIBERACEAE

Origine

Indonésie

Description

La rose de porcelaine est une plante herbacée vivace d’origine tropicale. Elle ressemble a du gingembre en plus grand et produit de très belles fleurs tropicales qui sont très appréciées car elles sont incomparables, tant leur texture coriace et leur couleur nacrée semblent peu naturelles. 

Elle peut fleurir toute l’année dans de bonnes conditions. 

Les rhizomes et les fleurs ont une odeur très agréable de gingembre.

Elle peut pousser jusqu’à 5m dans de bonnes conditions.

Les variétés les plus courantes sont roses ou rouges, plus rarement, blanc ou hybrides.

Habitat

Forêts tropicales humides (altitude 0-800m)

Multiplication

Graines ou rhizomes

Culture et entretien

La rose de porcelaine réclame une humidité marquée ou modérée, un sol léger, frais, riches en matière organique, légèrement acide et bien drainé ainsi qu’une zone d’ombre à plein soleil, de préférence à l’abri du vent.

Il est nécessaire de supprimer les fleurs fanées et les feuilles mortes pour une floraison abondante. 

Culture sous serre ou véranda possible, la température ne doit pas descendre en dessous de 5°C, en pot ou jardinière. 

Utilisations

- Usage ornemental

Très belle plante d’intérieur. Peut être plantée en sujet isolé en haies. Elle est beaucoup cultivée pour les fleurs coupées.

- Usage alimentaire

Boissons, sirops, confitures, fleurs en salade, punch, la racine est comestible.

Etymologie

Le nom Etlingera vient du botaniste allemand Andreas Ernst Etlinger et elatior signifie « plus haut » en latin.

Anecdotes

Andreas Ernst Etlinger à écrit « De salvia dissertatio inaugularis », édité en 1777. Ce livre est consultable en ligne à la BSB.