Annona squamosa

Syn. Xilopia glabra, Annona cinerea, Guanabus squamosus

Attier, Ponm kannèl

Sugar apple, Anòn

 

Fruit délicieux

                                                                               

 

Annone, attier, pomme cannelle, cachiman cannelle, pommier cannelle, mukonokono, Ponm kannèl, sugar apple, apple bush, sweet sop, custard apple, Anona, anòn, rinon, saramuya, menona …

 

Famille

 

ANNONACEAE

 

Origine

 

Amérique tropicale

 

Description

 

Originaire de la Caraïbe, le pommier cannelle est un petit arbre de 5 à 6 mètres très branchu et souvent tortueux. Les feuilles sont elliptiques à base arrondies. Les fleurs sont blanchâtres. La floraison à lieu d’Avril à Juillet.

Il est cultivé pour ses fruits de 5 à 8 cm de diamètre composé de carpelles imbriqués vert grisâtre ou violettes. La chair blanche entourant les graines est très sucrée.

  

Habitat

 

Terrains secs et sableux , cultivé

 

Multiplication

Graines

 

Culture et entretien

La multiplication s’effectue par semis en surface, les graines lèvent en un mois.

Il préfère les climats secs, il n’est pas utile d’avoir un sol profond, comme son enracinement reste superficiel, mais drainant et une exposition bien ensoleillée. Il supporte les embruns et le vent.

Il supporte facilement les climats subtropicaux et même quelques journées à 0°C. Altitude 0-150m

  

Utilisations

 

 

- Usage médicinal

 

Contre les douleurs d’estomac : Décoction de 30g de jeunes feuilles par litre d’eau, bouillir 5min, à couvert. Laisser refroidir , filtrer et boire 1 tasse 3 à 4 fois par jour (Source : TRAMIL).

 

Contre gazs ou rhume: Décoction de 50 feuilles fraiches (10g) ou 30g de parties aériennes, préalablement lavées, par litre d’eau, bouillir 10min, à couvert. Laisser refroidir , filtrer et boire 1 tasse 3 à 4 fois par jour (Source : TRAMIL).

  

Dangers

 

Éviter la consommation prolongée des feuilles (pas plus d’un an). Ne pas employer chez la femme enceinte, allaitante, ni avec des enfants de moins de 12 ans.

 

- Usage ornemental

 

Très bel arbuste. Peut être plantée en sujet isolé.

  

- Usage alimentaire

 

Fruit, jus, sorbets

 

- Autres usages

 

Les graines possèdent des propriétés insecticides, écrasées elles servent à lutter contre les poux dans certains pays.

  

Etymologie

 

Le nom Annona vient du nom haïtien, menona et squamosa veut dire écailleuse, comme le fruit.