Cananga odorata

Syn. Uvaria odorata, Canangium odoratum

Ylang Ylang, Ilan Ilan

Perfume tree, Yang Ylang

 

Arbre à Parfum

Senteur incomparable

                                                                               

 

Ylang Ylang, Ilan Ilan, Ilang Ilang perfume tree, poivre de Guinée, langi langi, flimitin, celutin, pwurenwai, …

 

Famille

 

ANNONACEAE

 

Origine

 

Asie du Sud Est

 

Description

 

Le genre Cananga comprends 2 espèces d’arbres persistants de la forêt tropicale et subtropicale. 

L’Ylang-Ylang est un arbre majestueux à floraison spectaculaire, tant par la beauté que par l’odeur de ses fleurs jaunes, réputées aphrodisiaques.

L’écorce est lisse et grise, les feuilles peuvent atteindre 20cm de long, simples, alternes, de forme allongées et pendantes. Elles sont vert foncé sur le dessus et vert clair en dessous.

la floraison à lieu à peu près toute l’année sous les tropiques et en automne pour les climats tempérés.

Les fleurs sont d’abord vertes, puis jaunes. Elles sont caractérisées par leurs 6 pétales étroits en forme d’araignée. Elles mesurent de 3 à 6cm de diamètre.

Le fruits est charnus et allongé, de la taille d’une olive. Il est noir à maturité.

Cet arbre peut atteindre 15m de haut si il n’est pas taillé.

Il est cultivé depuis au moins 1899 en Polynésie française, 1909 à Mayotte et 1957 en Nouvelle Calédonie.

 

Rusticité : 16°C

 

 

Habitat

 

Cultivé et parfois naturalisé

 

Multiplication

Graines

 

Culture et entretien

 

L’Ylang-ylang affectionne les climats modérés à humides, une situation lumineuse et des températures élevées. Dans les climats où il gèle, rentrez le l’hiver.

Il tolère tout type de sol, mais préfère les sols légers humifères, frais et bien drainant.

Son besoin en eau est moyennement élevé et il est sensible au vent.

 

La multiplication se fait par semis, les graines demandent entre 1 à 4 mois pour germer. 

 

Pour récolter les fleurs, il est important de tailler l’arbre à une hauteur respectable afin que les branches se développent horizontalement. Supprimer les tiges rebelles ou enchevêtrées pour maintenir une belle charpente. Il a une très bonne resistance à la taille.

Récolte dès la 3ème année.

Vous pouvez le cultiver en pot, il fleurira dès la 4ème année.

Les sujets en pot demandent à être pincés pour limiter leur développement.

 

Culture en climat tempéré :

En serre, dans du terreau de rempotage, avec une lumière tamisée et une hygrométrie élevée. Arrosez 2 fois par semaines durant la croissance et engraissez d’Avril à octobre. Arrosez tous les 10 jours en hiver et protégez le du froid selon où vous habitez. Rempotez ou surfacez au printemps

 

Taille : Supprimer les tiges rebelles ou enchevêtrées pour maintenir une belle charpente. Pour une récolte abondante, taillez pour que les branches retombent mais ne montent pas.

taillez en Février-mars, quand la plante est en repos et en Août-Septembre afin d’éviter l’écoulement de sève.

 

Semis : Semer à 21°C au printemps, avec chaleur de fond

 

 

Ennemis : Araignées rouges

 

Utilisations

 

- Usage ornemental

 

Planté en sujet isolé, il fournit un bon ombrage, ou en alignement. Le parfum peut être entêtant, ne le plantez pas trop près de votre maison.

  

- Autres usages

 

Il produit des fleurs très odorantes qui, après distillation donnent l’incomparable huile essentielle d’ylang-ylang, qui possède de nombreuses vertus. Plante à parfum.

 

Etymologie

 

Cananga viendrait d’un nom Tagalog (langue parlée aux Philippines) « kenanga », pour l’huile parfumée qui est extraite des fleurs. Odorata signifie « parfumée ».

 

Ylang Ylang est un mot Tagalog pour désigner la « fleur des fleurs » ou « région reculée, sauvage », « rare »

 

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