Gingembre panaché
Variegated ginger, Jengibre de járdin
Cultivé pour son magnifique feuillage
Famille
ZINGIBERACEAE
Origine
Îles Salomon
Description
Herbe rhizomateuse à tiges feuillées de la famille du gingembre pouvant atteindre 1,50m. Les feuilles sont vertes, à bandes blanches ou crème. Les petites inflorescences sont penchées avec des bractées vertes teintées de rose. Il est surtout cultivé pour son feuillage magnifique.
Habitat
Cultivé
Multiplication
Rhizomes
Culture et entretien
Il demande un climat humide à modéré et préfère les sols légers, riches en matière organique et une exposition à l’ombre légère, a l’abri du vent.
Apporter régulièrement du compost afin que les feuilles soient belles.
La température minimum est de l’ordre de 10°C. En dessous, il perd ses feuilles et attends les premières chaleurs pour repousser. Si vous le plantez en pleine terre, paillez le l’hiver.
Culture possible en pot ou jardinière.
Tailler à la base les fleurs et feuilles fanées.
Utilisations
- Usage ornemental
Très belle plante d’intérieur. Peut être plantée en sujet isolé, en haie ou en massif. Il est surtout cultivé pour don feuillage.
Etymologie
Le nom Alpinia vient de Prosper Alpino, botaniste italien et vittata, rayures, bandes longitudinales, comme sur les feuilles.